碳源指的是含碳有(yǒu)机物(wù)，但我们更多(duō)用(yòng)的是糖类，如红糖、葡萄糖、蔗糖、糖蜜等；



碳是藻类十分(fēn)重要的营养元素，相当于藻类的骨架。在养殖过程中因為(wèi)缺碳而藻类生長(cháng)不起来很(hěn)常见，如前期肥水，施了很(hěn)多(duō)肥，氨氮很(hěn)高了水还是清澈见底；养殖中后期，越是晴天越容易“倒藻”，泡沫多(duō)、藻类老化、pH、氨氮或亚硝酸盐高，这些现象多(duō)与水體(tǐ)碳源不足有(yǒu)关。


红糖的2个应用(yòng)
1、乳酸菌外用(yòng)降pH值：乳酸菌2-3升+红糖5-10斤/亩×1米水位。
2、一种对虾高位养殖池水质调控方法
（1）放苗前，取芽孢杆菌菌剂、红糖和饲料加水混合浸泡3～5天后，分(fēn)3～4天使用(yòng)，泼洒养殖桶；
（2）养殖前期30天以内，每7天将芽孢杆菌菌剂和红糖加水混合浸泡1夜后，泼洒养殖桶，3天内不换水；
（3）养殖中期30～70天以内，每5天将芽孢杆菌菌剂和红糖加水混合浸泡1夜后，泼洒养殖桶；
（4）养殖后期70天以后，每3天将芽孢杆菌菌剂和红糖加水混合浸泡1夜后，泼洒养殖桶。

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